Les communautés suisses de Crimée et de la Mer Noire: Langues et traditions, 2017.

Disponible auprès de l'UNIL - Université de Lausanne, Faculté des Lettres, Anthropôle. 

 

Un magnifique ouvrage statistique sur l'histoire de la contribution suisse dans les terres qui nous aimons tellement.

Journal de Voyage, François-David Noir, présenté et annoté par Jean-Pierre Bastian, 2016.

Disponible auprès des librairies en Suisse.

 

Récit de voyage rédigé par un jeune Lausannois de 16 ans au moment de son départ pour Odessa en 1822. Il atteint la ville au bout de trois mois et raconte sa découverte des paysages, des villes et des populations. Il accompagne ensuite l'expédition des premiers colons vaudois de la future colonie de Chabag sur les rives de la mer Noire et passe par Constantinople pour rentrer en Suisse en 1825.

Les Vignerons Suisses du Tsar, Olivier Grivat, 1993.

Epuisé du commerce public. Disponible en collections privés et bibliothèques.

Un passionnant récit qui met en scène des vignerons romands et alémaniques émigrés en Bessarabie, avec leurs hauts faits, leurs grandes et petites misères. L'épopée d'une émigration réussie, mais tombée dans les oubliettes de l'histoire soviétique.

A travers un texte étonnant, parfois poignant mais toujours captivant, abondamment illustré de photos exceptionnelles et de documents anciens, l'auteur nous fait revivre plus d'un siècle d'une colonie suisse unique en son genre.

Descriptio Moldaviae, Dimitrie Cantemir, 1714.

En latin d'origine, sur la page 29, - "quand la Bessarabie était des Moldaves, les vignes étaient faibles, et après la domination turque, ont dégradés encore plus..."

Descrierea Moldovei, Dimitrie Cantemir, 1714.

Traduction en roumain, sur la page 13 la phrase marqué en jaune est présenté dans le sense contraire de l'original - "quand la Bessarabie était des Moldaves, les vignes étaient assez bonnes...".

Traité sur le Commerce de la mer Noire, M. de Peyssonel, 1787.

Notice sur la colonie suisse de Chabag, C.H.D. Desloës, 1845.

A télécharger gratuitement.

La Bessarabie ancienne et moderne, Bugnon François-Louis, 1846.

A télécharger gratuitement.

Виноградaрство и Виноделие, К. Тардан, 1854.

Sur la page 22, il est décrit en russe le cépage Telti-Kuruk (nom local), où l'auteur donne son nom européen de Blanquette et atteste le lien morphologique avec le Chasselas.

Вестник Европы, том II. Ф. Хартахай, 1867.

Историческая судьба крымских татар. Стр. 140 – 174.

La colonie suisse de Chabag, André Anselme, 1925.

A télécharger gratuitement.

Journal de Paul Margot, 1940-1943.

A télécharger gratuitement.

Les Suisses et la culture de la vigne sur sables mouvants, Paul Margot, 1945.

A télécharger gratuitement.

Chabag - colonie suisse, Samuel Buxcel, 1946-47.

Manuscrit en russe conservé aux Archives cantonales vaudoises.

Résumé historique de la colonie suisse de Chabag, A. Buxcel, 1952.

A télécharger gratuitement.

Очерки истории виноделия, глава VI, К. Тардан. А. М. Михайленко 2009.

A télécharger gratuitement.

Основские Хроники, А. Недилько, 2012.

Osnova, histoire de la colonie suisse sur Dniepr, Ukraine (en russe)

ВИНОРОБСТВО В ДНІПРОВСЬКОМУ ПОВІТІ, 2019.

Ouvrage d'Anatolii Nedilko, en ukrainien, sur l'histoire de la culture de la vigne et du vin de la région du Dniepr, Ukraine.

ARH Infotellerie No 80, décembre 2014.

Sous la rédaction d'Olivier Grivat, un article biographique et historique sur le Doyen des Vignerons Suisses de Chabag, à lire sur la page 16.

Article 24 Heures, août 2018.

De retour à Chabag par Olivier Grivat.

24 heures, 14.03.2019.

Le dernier Vigneron de Bessarabie décédé à 110 ans.